Resepi baru

Paha Ayam Goreng Satu Kuali Dengan Kentang dan Chard

Paha Ayam Goreng Satu Kuali Dengan Kentang dan Chard

Cara Membuatnya

Langkah 1

Panaskan ketuhar hingga 425ºF. Letakkan paha ayam, kulit ke bawah, dalam wajan besi tuang besar yang dilapisi ringan dengan semburan memasak; taburkan garam ke atas ayam. Susun kentang di sekitar ayam. Masak di atas sederhana, kacau kentang sekali-sekala, sehingga kulit ayam berwarna keperangan dan garing, 14 hingga 16 minit.

Langkah 2

Balikkan paha ayam; letakkan kuali di dalam ketuhar. Bakar pada suhu 425ºF sehingga ayam selesai, 8 hingga 10 minit. Pindahkan ayam dan kentang ke piring, simpan sebanyak mungkin tetesan di dalam wajan.

Langkah 3

Masukkan daun bawang dan bawang putih ke dalam kuali. Masak di atas sederhana tinggi, kacau sekerap, hingga wangi, 3 hingga 5 minit. Masukkan chard Swiss, mustard, dan cuka; masak sehingga layu, 2 hingga 3 minit. Taburkan dengan lada merah yang dihancurkan. Hidangkan dengan ayam dan kentang.


Tonton videonya: Cara Membuat Kentang Goreng Homemade Renyah (Januari 2022).