Resepi baru

Salad Wedge Kubis Ungu Panggang

Salad Wedge Kubis Ungu Panggang

Langkah 1

Nyalakan starter cerobong arang yang dipenuhi dengan arang benjolan semula jadi; biarkan bakar hingga kelabu sepenuhnya, kira-kira 30 minit. Buangkan arang ke lubang api atau panggangan (di bawah grill grate); biarkan terbakar, tidak ditutup, hingga membara, kira-kira 30 minit. Kipas lapisan luar abu bara. Gosok kubis dengan 1 sudu minyak; letakkan terus di atas bara panas. Tutup dan masak, putar sekali-sekala, hingga lembut dan hangus di semua sisi, 2 jam 30 minit hingga 3 jam. Keluarkan dari arang batu; diamkan sehingga cukup sejuk untuk dikendalikan, kira-kira 30 minit. Buang daun hangus luar. Potong kubis menjadi 6 baji; keluarkan inti.

Langkah 2

Pukul bersama yogurt, mayonis, dadih, jus lemon, bawang putih, garam, dan baki 1 sudu minyak dalam mangkuk hingga rata. Gerimis di atas baji. Taburkan dengan feta, chives, dan sumac.


Tonton videonya: TUTORIAL BIKIN SALAD SENDIRI DIRUMAH - PAS UNTUK DIET. Natya Shina (Januari 2022).