Resepi baru

Puff pastry dengan cendawan - puasa

Puff pastry dengan cendawan - puasa

Biarkan doh pada suhu bilik hingga cair.

Kupas labu, parut dan perah jusnya. Potong ke dalam kepingan kecil.

Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan cendawan cincang. Taburkan sedikit garam dan biarkan sejuk sehingga air yang ditinggalkannya berkurang.

Potong zaitun hijau yang diisi dengan lada ke dalam kepingan. Masukkan cendawan dan biarkan masak bersama selama 2-3 minit. Musim dengan garam dan lada secukup rasa dan tambahkan campuran ramuan Itali dan paprika panas. Campurkan semuanya dengan baik, biarkan di atas api selama satu minit dan kemudian tarik ke samping. Biarkan sejuk.

Setelah adunan dicairkan, letakkan di atas meja kerja tepung dan sebarkan sedikit dengan penggulung. Potong jalur secara menegak dan mendatar sehingga menghasilkan 20 kotak.

Pada setiap petak letakkan satu sudu teh penuh cendawan dan kemudian lipat masing-masing untuk membentuk segitiga. Dengan garpu kita menekan bahagian tepi untuk melekat dan tidak melekat pengisian semasa membakar.

Letakkan di dalam dulang yang dilapisi kertas penaik dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 220 darjah selama kira-kira 20-25 minit. Ia boleh dihidangkan panas dan sejuk.

Selera yang bagus!


Pai dengan daging dan cendawan

Ya, adakah pastri puff vegan? Tetapi adakah anda tahu berapa kalori yang dimiliki pretzel? Dipinjamkan sarmale dengan cendawan dan krim sayur. Pai cendawan dengan pastri puff yang terbuat dari tepung gandum. Saya berfikir untuk mencuba tambalan lain: daging, cendawan. Penilaian: 4.5 & # 8211 31 ulasan & # 8211 1 jam 50 min.

SOUPS Sup cendawan krim dengan minyak adas. Spaghetti dengan tomato, zaitun dan cendawan yang dijemur 14.


Sediakan doh dari semua bahan, kemudian biarkan sehingga suam sehingga anda mengisi, tulis ecuisine. STRUDEL WITH MUSHROOMS & # 8211 Untuk snek antara makanan, anda boleh menyediakan resipi strudel. Pemanjangan Oriental, resipi puasa dengan acar ghebe. Resipi masakan dari kategori Makanan puasa. Cara membuat pasta puff dengan cendawan & # 8211 pos. Pai masin yang terdiri daripada kepingan nipis pai (strudel) yang diisi dengan rebusan cendawan yang enak, ditaburkan dengan baik dengan campuran telur.

Penyediaan: Dari tepung, air, garam dan ragi kami membuat doh.


Koleksi resipi

Bahan:
& # 8226 300 g adunan pasta puff
& # 8226 100 g kismis
& # 8226 200 ml krim masam
& # 8226 1 sudu besar jus lemon
& # 8226 280 g cendawan (saya menggunakan Bonduelle)
& # 8226 2 bawang kecil
& # 8226 50 g mentega
& # 8226 1 kuning
& # 8226 1 sudu susu
& # 8226 50 g cognac
& # 8226 lada
& # 8226 sare

Kaedah penyediaan:
Gulungkan doh dan potong menjadi empat segi dengan sisi 4-5 cm. Griskan dengan kuning telur yang dipukul dengan satu sudu susu kemudian masukkan ke dalam dulang yang dilapisi kertas dan masukkan ke dalam ketuhar. Biarkan dulang di dalam ketuhar selama kira-kira 20 minit.
Kupas bawang, cincang dan masukkan mentega, bersama cendawan, selama tiga minit.
Masukkan kismis, jus lemon, garam dan lada secukup rasa, kemudian masam krim. Biarkan api selama beberapa minit, hingga menjadi pekat. Gunakan krim untuk memasak, dengan lemak 30-35%.
Hidangkan kepingan pastri puff dengan sos cendawan.
Selera yang bagus!


PS: Rendam kismis dalam sedikit brendi beberapa jam sebelum membuat resipi.


Pai puasa dengan cendawan

  • 1 bungkus kepingan pai
  • 750 gram cendawan segar (saya menggunakan champignon)
  • 1 biji bawang besar
  • 2-3 ulas bawang putih
  • 1 sudu teh kunyit
  • 1 sudu besar minyak + minyak untuk kepingan berminyak dan dulang pembakar (kaca tahan panas bulat dengan diameter 25 cm)
  • garam (lada secukup rasa)
  • beberapa helai pasli cincang

Puff pastry dengan keju dan cendawan

Saya mencadangkan resipi ini terutama ketika Panipat ditutup. Sangat bagus dan sangat senang dibuat!

Kita perlu:
& # 8211 beg kepingan 400g
& # 8211 keju masin (bellow) 500g
& # 8211 satu atau
& # 8211 sekotak cendawan
& # 8211 sebiji bawang
& # 8211 marar
& # 8211 krim masam 2 sudu besar
& # 8211 marjerin

Lembaran dikeluarkan dari bungkusan untuk dicairkan, direndam dan ditutup dengan tuala agar tetap lembap (jika anda membiarkannya kering, anda tidak akan dapat bekerja dengannya).

Untuk mengisi keju: masukkan ke dalam mangkuk keju, telur (saya pukul satu dengan dua kuning), dill dan krim masam. Gaul rata dengan pengadun sehingga krim homogen diperolehi.

Untuk mengisi cendawan: potong bawang menjadi kepingan kecil dan masak. Kemudian masukkan cendawan dan biarkan hingga mengeras sebentar.

Sebarkan helaian, kira-kira 2-3 di atas satu sama lain. Masukkan kira-kira 2 sudu pengisian (sama ada keju atau cendawan) dan kemudian lipat sehingga tidak ada tempat untuk pengisian keluar.

Masukkan ke dalam periuk yang telah disapu dengan marjerin atau minyak dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 darjah. biarkan selama lebih kurang 10-15 minit, kerana pastri puff cepat masak.


Cadangan untuk anda dan rumah anda

Kuali, besi tuang enamel, bulat, 20cm, pirus

Kapal dengan penutup, besi tuang enamel, 4.7L, bulat, ungu

Set Smoothie dan Ais Krim, SICS-B6000 untuk rangkaian B6000 dan B3500

violet (Chef), 30 Disember 2009

valentina ionita (Chef de cuisine), 8 Julai 2009

Seperti yang saya katakan, ia kelihatan hebat dan resepnya patut dicuba.

Cely Snijec (Chef), 2 Julai 2009

mirey (Chef de cuisine), 10 Jun 2009

Pasti sangat sedap !!

Cely Snijec (Chef), 3 Jun 2009

valentina ionita (Chef de cuisine), 2 Jun 2009

Carmen (Chef), 24 Mac 2009

Adakah anda mahukan gambar terakhir saya? Setelah selesai memasak, anda mula makan secara langsung. Adakah anda masih mempunyai masa untuk bergambar?

morarita, 6 Januari 2009

Di manakah gambar terakhir, pai coklat, aising di atas kek? Tidakkah kepingan pai boleh dioleskan dengan mentega cair / marjerin atau minyak ketika bertindih? Untuk dibungkus dibungkus dengan baik dan dipotong, cantik :)

Saya makan makanan ini dan sangat bagus, saya sangat menyukainya dan sebab itulah saya memberi anda 5 suara.


Puff pastry palm dengan cendawan

Kami tahu anda suka resipi cendawan, dan makanan ringan yang kami tawarkan hari ini tidak dapat ditolak. Kombinasi pastri puff dengan cendawan memang sedap, sebagai pembuka selera, sebagai makanan ringan atau ketika anda mempunyai tetamu.

Puff pastry dengan cendawan sangat sederhana, kelihatan sangat enak dan dapat dinikmati sejuk ketika sarapan pada keesokan harinya. Anda boleh menyediakan dan menyimpannya selama beberapa hari di tempat yang sejuk dan kering.

  • 350 g cendawan
  • 1 kiub mentega
  • 1 biji bawang
  • thyme
  • garam
  • lada
  • 1 atau
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 paket pastri puff (400 g)

Panaskan ketuhar hingga 190 darjah. Biarkan pastri puff mencair.

Cincang bawang, bawang putih dan cendawan. Masukkan mentega ke dalam kuali di atas api dan, apabila sudah cair, masukkan sayur cincang. Musim dengan garam dan lada dan thyme dan reneh hingga air menguap.

Sebarkan doh di atas dulang. Sebarkan komposisi secara merata, di atas lapisan nipis, di atas doh. Mulailah menggulung tepi dari sisi ke sisi, secara simetri, sehingga anda sampai di tengah. Potong melintang, dengan pisau tajam, kepingan setebal 1 cm.

Letakkan telapak tangan di atas dulang yang dilapisi kertas penaik, minyak dengan telur yang telah dipukul dan bakar selama 20-25 minit atau hingga keperangan.


Pai dulang diisi dengan cendawan

Disiapkan mengikut resipi tradisional Romania, pai cendawan Linco Patisero adalah pilihan yang baik untuk makanan ringan puasa.

Bahan:

Doh (60%): tepung putih dari gandum, air, minyak sayuran bunga matahari halus, pati jagung, garam.

Mengisi (40%): cendawan dihiris (60%), air, bawang, pemekat (pati jagung yang diubah suai, selulosa, natrium karboksimetilselulosa), garam, rempah, pengawet (kalium sorbat), pengasid (asid tartarik).

Maklumat pemakanan:

Pernyataan pemakanan untuk produk yang tidak dipanaskan Setiap 100g Setiap hidangan = 1 keping pai (kira-kira 100g) % CR * / 100g produk (satu hidangan)
Nilai bertenaga 1458 KJ

* CR- Penggunaan rujukan harian orang dewasa biasa (8400kJ / 2000 kcal)
Mengandungi 8 hidangan X 100g

ARAHAN PENYIMPANAN:

Produk sejuk beku
• Simpan pada suhu -18 ° C dengan variasi yang dibenarkan ± 3 ° C.
• Jangan membekukan semula selepas pencairan.
• Produk dimakan hanya selepas penyediaan haba.
• Produk ini tidak boleh dibakar dalam ketuhar gelombang mikro.
Cara menyimpan di rumah di dalam peti sejuk: pada -18 ° C sehingga tarikh yang tertera pada bungkusan.
Sebaiknya dimakan sebelum tarikh ditulis di sebelah kotak.

ARAHAN PERSIAPAN:

1. Panaskan oven hingga 190 ° C (api sederhana).
2. Keluarkan pai dari peti sejuk dan keluarkan pembungkusan luar (kotak kadbod dan kerajang yang jelas).
3. Letakkan pai beku di dalam ketuhar dengan dulang.
4. Bakar hingga kecoklatan, 40-50 min, bergantung pada kecekapan oven.
5. Untuk pai emas yang renyah, 10 minit sebelum siap, gris pai dengan 20-30 ml susu dan kuning telur yang dipukul.
6. Setelah dibakar, letakkan tuala lembap di atas pai dan biarkan sejuk selama kira-kira 20 minit.


Bahan-bahan: & # 8211 500 gram cendawan putih & # 8211 1 bawang & # 8211 500 gram tomato yang dimasak dengan baik & # 8211 garam & # 8211 basil & # 8211 pasta & # 8211 2 sudu minyak + 1 sudu besar air Kupas bawang, basuh dan halus potong. Basuh cendawan dan potong menjadi kiub. Masukkan 2 sudu makan & # 8230 ke dalam kuali

Bahan-bahan: 400 g Bella puff pastry doh 6 cendawan 1 bawang besar 2 sudu minyak ½ sudu teh garam ½ sudu teh lada 2 ulas bawang putih 2 sudu besar sup Doh pastri pasta dibiarkan mencair, kemudian larut dengan mudah tanpa putus dan meregangkan sedikit. Kami membersihkan bawang dan & # 8230


Video: Imut Mini! Resep Garlic Bread Sosis: Nikmat Istimewa! Cocok Untuk Keluarga (Januari 2022).