Resepi baru

Minyak aromatik oleh AlexTeacher

Minyak aromatik oleh AlexTeacher

Oleh kerana minyak biasa tanpa rasa tertentu telah menjadi perkara biasa dalam masakan harian saya, saya sedikit berfikir untuk memperbaiki. Dan kerana sebahagian besar improvisasi saya mempunyai kesudahan yang baik, saya fikir saya akan berkongsi resipi ini dengan anda.
Minyak segar, sangat baik untuk salad dan goreng ... terutamanya goreng!


Bagaimana membuat minyak salad aromatik?

Semakin aromatiknya, lebih baik ternyata terdapat dalam salad, minyak zaitun. Betul, anda boleh membelinya dari kedai, tetapi mengapa anda melakukannya apabila anda boleh membuatnya di rumah dari beberapa bahan. Anda juga boleh menjadikannya pedas, jika anda menggunakan serpihan cili atau cili utuh, kering, Mediterania dan bahkan berperisa cendawan, jika anda menambah cendawan kering.

Kami memilih yang paling beraroma, satu dengan rasa Mediterranean, yang akan menjadikan salad anda menggembirakan.

* 1 botol bersih dengan mulut yang lebar

* minyak zaitun extra virgin

1. Basuh tangkai rosemary dan keringkan dengan baik. Kupas bawang.

2. Masukkan semua bahan ke dalam gelas, yang kemudian anda isi dengan minyak zaitun.

3. Dalam kira-kira 2 hari minyak akan mempunyai rasa dan anda boleh menggunakannya tanpa masalah


Resipi tongkat susu

  • 500 gram gula putih
  • Segelas susu
  • Setengah gelas minyak zaitun, rasa ringan untuk doh.
  • Sebiji telur
  • 40 gram kayu manis, (dua sudu parut).
  • Satu kilogram tepung gandum biasa.
  • Kulit sebiji lemon.
  • Minyak zaitun goreng ringan.

  1. Dalam kuali, letakkan minyak di atas api untuk memanaskannya sehingga rasa dengan kulit lemon. Bila minyak sudah panas, masukkan kulit lemon dan apabila berwarna keemasan, keluarkan dan matikan api.
  2. Kami menyimpan minyak aromatik untuk menggoreng susu. Di dalam gelas pengadun saya masukkan susu, kayu manis, telur, minyak adunan, gula dan pukul.
  3. Dalam mangkuk, masukkan tepung yang dijahit dan tuangkan ke atas campuran yang kami pukul.
  4. Kami bercampur dahulu dengan spatula atau sudu dan apabila kami menyedari bahawa kami tidak lagi dapat mengeluarkannya, kami menggunakan tangan untuk menguli. Menguli sehingga anda mendapat doh yang diaduk dengan baik yang tidak akan melekat pada tangan anda.
  5. Sebaik sahaja kita mempunyai doh, kita mengambil bahagian kecil dan menyebarkannya menjadi helai panjang seperti churros yang telah kita potong menjadi bahagian untuk memberikan bentuk sumpit susu.
  6. Saya meletakkan semua batang susu yang saya bentuk di dalam dulang yang terpisah antara satu sama lain supaya tidak melekat.
  7. Saya meletakkan minyak aromatik yang saya simpan agar api menjadi panas untuk menggoreng batang susu. Apabila minyak sangat panas, kita akan mula menggorengnya dengan api sederhana.
  8. Letakkan di kedua-dua belah pihak, berhati-hati agar tidak terbakar. Sekiranya kita mempunyai kek, ia pasti sesuai, kerana ia digoreng dengan baik di mana sahaja.
  9. Letakkan batang susu panggang di atas pinggan yang sebelumnya kita tutupi dengan tuala kertas atau serbet untuk mengalirkan minyak.

Biarkan susu sejuk dan, setelah sejuk, masukkan ke dalam dulang untuk persembahan dan rasa.

Sebaliknya, jika anda mahu, anda boleh menemui gula-gula indah lain yang khas untuk Minggu Suci, seperti beg itu pemabuk dari Malaga atau popular canang frangollo.

Imej oleh Morenisa, Thermomix Córdoba dan Paulina Martos Artisan Patiserie. Topik Resipi Paskah


Petua koki untuk ayam dengan santan

  • Susu kelapa boleh dibuat dengan mudah di rumah. Anda memerlukan inti kelapa, campuran, atau serpihan kelapa. Tuangkan secawan air suam ke atas kelapa dan masukkan komposisi ke dalam pengisar, biarkan sebentar. Dengan bantuan kain kasa, tapis jus yang diperoleh dengan baik, dan ini mewakili santan.
  • Sekiranya anda mahu penyediaan anda menjadi lebih berkrim, anda boleh menambah satu sudu krim bersamaan dengan santan.
  • Sekiranya anda tidak mahu menggunakan minyak, ayam boleh dimasak di panggangan.
  • Sebagai hiasan untuk penyediaan ini, anda boleh menggunakan nasi atau bihun.
  • Penyediaannya sedikit pedas. Sekiranya anda mahukan rasa manis, berikan separuh daripada lada jalapeño.
  • Untuk tekstur yang lebih banyak, anda boleh menambahkan biji bijan ke dalam pinggan.
  • Ayam dengan santan juga boleh disediakan dalam kuali.
  • Jangan masukkan air ke dalam komposisi. Penyediaannya akan hilang seleranya.

Balsem bibir berwarna-warni dan wangi, vegan

Dalam gelas tahan panas masukkan bahan-bahan fasa A. Letakkan gelas di atas tab mandi air dan simpan lebih kurang. 15 minit (pada api kecil) untuk penyerapan serbuk alkanet yang panas, yang dengan demikian akan melepaskan sebahagian besar bahan pewarna. Kacau sekali sekala.

Selepas 15 minit, keluarkan gelas dari mandian air dan biarkan selama 5 minit, masa yang diperlukan untuk membersihkan serbuk alkanet. Selama ini jangan campurkan.

Fasa A disaring seperti berikut (lihat juga gambar tambahan di bawah):
Sediakan kain kasa 4 lapisan, yang diletakkan di dalam saringan teh kecil. Letakkan saringan pada kaca tahan panas yang lain. Tuangkan fasa A ke dalam saringan, perlahan-lahan, sehingga sisa-sisa serbuk alkanet sebahagian besarnya berada di dalam bikar yang asli.

Tambahkan lilin candelilla di atas fasa A yang ditapis dan letakkan gelas di atas air mandi sehingga lilin mencair. Sementara itu, kacau.
Gelas dikeluarkan dari mandian air dan bahan-bahan fasa C. ditambahkan ke dalam komposisi. Kacau dengan kuat selama lebih kurang. 15-20 saat selepas itu dituangkan, dalam satu pergerakan, ke dalam tabung perapi.

Tiub yang diisi dengan kondisioner dibiarkan berehat sehingga perapi dipadatkan di permukaan. Letakkan penutup dan kemudian letakkan di dalam peti sejuk lebih kurang. 20 minit.

Hasilnya adalah perapi halus, berperisa alami, emolien dan berkhasiat. Memberi sedikit pewarnaan bibir tetapi tanpa lapisan khas yang diberikan oleh gincu.


  • Alpukat Koptik
  • 30 g daun kangkung
  • 30 g pasli
  • 30 g bayam bayi
  • 10 g ketumbar
  • 3 ulas bawang putih
  • 150 ml susu sayuran
  • 2 sudu teh yis tidak aktif
  • Satu sudu teh oregano kering
  • Jus setengah lemon
  • Garam dan lada secukup rasa

Sebagai permulaan, basuh semua sayur dan biarkan kering selama setengah jam di ayak. Sementara itu, letakkan periuk air pasta di atas dapur, bersihkan bawang putih, angkat inti alpukat dan peras jus lemon.

Apabila air mendidih, masukkan pasta ke dalam periuk, kemudian masukkan daun kangkung. Biarkan dalam air mendidih selama 2-3 minit, kemudian pindahkan ke balang pengisar. Di atasnya, masukkan semua bahan lain dan kacau sehingga anda mendapat campuran homogen. Panaskan kuali, tambahkan satu sudu teh minyak zaitun, kemudian sos hijau yang baru dicampur. Biarkan suam, kacau selalu.

Apabila pasta dimasak, tambahkan ke dalam periuk dan biarkan semuanya dalam api kecil selama beberapa minit. Hidangkan pasta panas, dengan sedikit Parmesan parut di atas!


Hati yang terbaik dan paling wangi & # 8211 menemui resipi baru yang memastikan kejayaan anda!

Kami menyampaikan kepada anda resipi untuk hati bawang yang paling lembut dan enak. Walaupun disediakan dengan sangat sederhana, ia diperoleh terutamanya wangi dan enak. Semua terima kasih kepada bahan rahsia yang terdapat di dapur mana pun. Anda boleh menggunakan hati sapi serta daging babi, domba atau unggas. Hati yang disiapkan dengan bantuan resipi di bawah akan sesuai dengan keinginan semua orang.

BAHAN-BAHAN

-20 ml minyak sayuran (bunga matahari)

-1 sudu besar pati kentang

KAEDAH PENYEDIAAN

1. Basuh dengan baik dan bersihkan hati. Potong menjadi kepingan yang lebih kecil. Padankan dengan garam dan allspice. Susun dalam mangkuk dengan ukuran yang betul.

2. Dalam mangkuk kecil, pukul telur. Masukkan pati dan kacau. Tuangkan campuran ke dalam mangkuk hati. Biarkan merendam selama 1 jam.

3. Letakkan kuali di atas api dan tuangkan minyak ke dalamnya. Goreng hati dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik. Goreng selama 2 minit di setiap sisi.

4. Kupas bawang dan potong separuh menjadi kepingan. Goreng bawang ke dalam periuk lain dengan minyak panas sehingga menjadi separa telus.

5. Masukkan bawang goreng ke panci hati. Kacau dan tutup periuk dengan penutup. Goreng dengan api kecil selama 10-15 minit. Hidangkan dengan hiasan kegemaran anda.


Bounty bar dengan kelapa hanya dalam 3 ramuan & # 8211 Anda memerlukan 3 cawan kepingan kelapa, 1 cawan susu pekat dan 400g coklat

Bahan-bahan yang diperlukan:

Kaedah penyediaan:

Masukkan serpihan kelapa ke dalam mangkuk. Masukkan susu pekat dan gaul rata. Ketepikan selama 5-10 minit.

Sementara itu, lapkan dulang besar dengan kertas pembakar. Bentuk batang dari komposisi yang telah disediakan sebelumnya dan letakkan di atas dulang yang telah disediakan.

Masukkan dulang ke dalam peti sejuk selama 20 minit.

Selepas 20 minit, kami memberikan bar melalui coklat cair pada mandian wap.

Nikmati dengan penuh semangat! Selera yang bagus!


Resipi cendawan diisi dengan keju

Ramuan

  • - 800 g cendawan
  • - 200 g keju
  • - 100 g mentega
  • - 2 biji bawang
  • - Pasli
  • - garam
  • - lada

Kaedah penyediaan

Basuh cendawan. Tanggalkan siku dan potong halus. Begitu juga bawang. Panaskan mentega dalam kuali dan goreng bawang dan tangkai cincang hingga berkurang. Pada akhir, musim dengan garam, lada dan pasli cincang halus. Masukkan cendawan ke dalam loyang yang disapu mentega dan isi dengan campuran tangkai. Bakar selama 20 minit dengan api sederhana. Keluarkan dulang dari oven dan taburkan keju parut pada setiap cendawan. Bakar selama 5 minit lagi.

Cendawan diisi dengan keju


3 resipi sihat dengan minyak Plus

Jadikan pesta perayaan anda sihat dan enak dengan resipi vegetarian kami yang merangkumi beberapa tetes dari pelbagai minyak pati Plus berperisa kami. Berikut adalah beberapa idea lazat untuk makan malam, idea yang akan menjadikan makanan di mana-mana pesta terasa sensasi.

Salad dengan buah ara masak

Bahan untuk pemakaian salad

  • 50 ml NingXia Red
  • 1 tarikh
  • 1 titis Cinnamon Bark +
  • 50 ml minyak zaitun
  • 1 sudu besar cuka balsamic
  • Garam

Potong buah ara menjadi 4 dan letakkan di atas dulang, masukkan ke dalam ketuhar pada suhu 170˚C selama 15 minit.

Basuh daun selada dan letakkan di atas pinggan. Masukkan buah ara masak di atas dan sediakan sos salad, masukkan semua bahan ke dalam pengisar. Taburkan biji delima di atas salad hingga habis. Hidangkan dengan segera.

Kacang bakar dengan sos pedas

Dengan begitu banyak makan malam keluarga, pesta perayaan dan perjumpaan kerja, mudah untuk makan berlebihan. Resipi walnut panggang yang lazat ini adalah pilihan yang berkhasiat dan memuaskan.

Bahan-bahan untuk kacang panggang

  • 1 biji lobak merah
  • 1 parsnip
  • 250 ml sup sayur
  • 1 biji bawang
  • 2 ulas bawang putih
  • 150 gram cendawan
  • 200 gram buah berangan manis
  • 100 gram kacang hazel
  • 50 gram kacang gajus
  • 50 gram biji bunga matahari
  • 1 sudu besar pes tomato
  • 4 titis Lada Hitam + minyak pati
  • 1 titis minyak pati Thyme +
  • 1 sudu besar thyme segar, cincang
  • 1 sudu teh serbuk paprika salai
  • 3 biji telur besar
  • 2 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
  • 1 biji bawang
  • 2 ulas bawang putih
  • Setengah tangkai saderi
  • Sepotong halia segar
  • Segenggam cendawan kering
  • 1 sudu besar kicap
  • 3 sudu besar susu badam
  • 1 titis Nutmeg + minyak pati
  • ½ sudu teh serbuk paprika salai

Panaskan ketuhar hingga 180 ° C. Kemudian panaskan satu sudu minyak zaitun dalam kuali besar dan masak wortel parut dan pasli cincang halus dengan kiub pekat rempah berperisa sayur selama 5 minit sehingga lembut. Masukkan bawang cincang halus, 2 ulas bawang putih, 150 gram cendawan halus dan masak selama 10 minit lagi.

Masukkan 200 gram buah berangan manis, 100 gram kacang hazel, 50 gram kacang mete dan 50 gram biji bunga matahari ke dalam pengisar dan kacau hingga rata. Gaul rata dan masukkan satu sudu pes tomato.

Campurkan semuanya dan kemudian masukkan 3 biji telur besar, pukul sedikit. Hiaskan dengan 4 tetes Lada Hitam +, 1 tetes Thyme +, satu sudu besar thyme yang baru dipotong, 250 ml sup sayur dan 1 sudu teh serbuk paprika salai.

Campurkan dalam mangkuk besar kemudian letakkan campuran di dalam dulang yang telah disediakan di seluruh permukaan. Tutup dengan kerajang aluminium dan bakar selama 30 minit. Kemudian keluarkan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar selama 20 minit lagi sehingga sukar apabila anda menekan dengan ringan.

Sementara itu, untuk membuat sos, panaskan 2 sudu besar minyak zaitun dara dengan api kecil, kemudian masukkan semua bahan ke dalam sos, didihkan selama 15 minit. Akhir sekali, tambahkan 3 sudu susu badam, 1 titis Nutmeg + dan ½ sudu teh serbuk paprika salai untuk kemasan yang beraroma. Biarkan campuran di atas dapur selama satu minit dan kemudian tuangkan ke dalam pengisar untuk membuat sos halus.

Kentang bakar sempurna dengan rosemary dan thyme

Kentang rangup, keemasan, aromatik, bakar adalah pelengkap sempurna untuk hidangan apa pun.

  • 1 kg kentang
  • 100 ml minyak zaitun
  • ½ sudu teh garam
  • 1 titis minyak pati Rosemary +
  • 1 titis minyak pati Thyme +
  • 8 tangkai thyme segar

Kupas kentang dan potong setiap kentang menjadi 4 kepingan yang sama. Masukkan ke dalam periuk besar dan tutup dengan air panas. Biarkan mendidih selama 20 minit kemudian tapiskan airnya. Letakkan dulang di dalam ketuhar dan panaskan oven hingga 200 ° C.

Tambahkan setetes Rosemary + dan setetes Thyme + dalam botol minyak zaitun 200 ml. Musim kentang dengan 100 ml minyak berperisa zaitun dan thyme segar dan kemudian masukkan ke dalam kuali. Masukkan dulang ke dalam ketuhar selama 60 minit atau hingga keemasan dan garing.

Tiramisu sederhana dengan ceri dan kelapa

Menjamu pesta lebih mudah dengan pencuci mulut Itali yang cepat ini. Nikmati saat yang lazat dengan setiap sudu.

  • 250g roti halia
  • 300 gram kompot ceri
  • 500 gram yogurt kelapa
  • 4 titis minyak pati Orange +
  • 1 titis Cinnamon Bark + minyak pati
  • 2 sudu besar kepingan kelapa / badam
  • 1 sudu besar serbuk koko
  • 4 hidangan untuk pencuci mulut

Hancurkan roti halia ke dalam kepingan nipis dan tambahkan sedikit jus dari kompot ceri hingga rata.

Bahagikan campuran menjadi 4 keping dan letakkan di dasar dulang pencuci mulut sebagai lapisan asas.

Musim yogurt kelapa dengan setetes Cinnamon Bark + dan 4 tetes Orange + dan lapis yogurt dan kompot ceri. Hiaskan bahagian atasnya dengan kepingan kelapa dan badam atau, jika dikehendaki, dengan serbuk koko.

Resipi indah ini disediakan oleh Karin Opitz-Kreher ,

Seorang tukang masak dan ahli Young Living dari Jerman. Anda mungkin pernah melihatnya di salah satu konvensyen kami, yang menawarkan demonstrasi memasak tentang cara memasukkan hidangan vegan atau vegetarian dengan rangkaian minyak masak Plus aromatik kami. Dia juga telah menulis buku dalam talian dalam bahasa Jerman mengenai pemakanan sihat dan berharap hidangan ini dapat memberi inspirasi kepada anda musim ini.

Resipi sihat mana yang akan anda cuba buat pertama kali?